Confezione da 50 g

Semi di Finocchietto Selvatico "ngranatu"

Dall'intenso sapore speziato ed aromatico, si usa nella cucina tradizionale siciliana per insaporire pane, dolci, prodotti da forno e carni come nella classica salsiccia.

Ottimo anche come tisana per le sue proprietà benefiche tra cui favorire la digestione ed avere un'azione antinfiammatoria.

Peso spedizione: 0,1 kg

Produttore: Selezione quisquinaprodotti.it

Confezione da 400 g

Fave Secche Decorticate

Dal gusto intenso e genuino oltre che ricchi di proteine.

Coltivate nel territorio incontaminato dei Monti Sicani ad Alessandria della Rocca

Peso spedizione: 0,4 kg

Produttore: Az. Agr. Leto Antonino

Confezione da 500 g

Lenticchie Biologiche Siciliane

Prodotto di origini siciliane del territorio di Santo Stefano Quisquina

La presenza di residui nella confezione è segno dell'estrema artigianalità del prodotto

Può contenere tracce di glutine

Preparazione:

Lavare e cuocere per circa 1 ora e mezza. Non necessita di ammollo

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Ceci Biologici Siciliani varietà "Pascià"

Prodotto di origini siciliane del territorio di Santo Stefano Quisquina

La presenza di residui nella confezione è segno dell'estrema artigianalità del prodotto

Può contenere tracce di glutine

Preparazione:

Lavare e mettere in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore. Cuocere per circa 2 ore

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 400 g

Fagioli Borlotto Biologici

Prodotto Siciliano del territorio di Santo Stefano Quisquina, con eccellente qualità esaltata dal sapore autentico.

La presenza di residui nella confezione è segno di estrema artigianalità del prodotto.

Può contenere tracce di glutine.

Preparazione:

Lavare e mettere in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore, poi cuocere per circa 2 ore.

Peso spedizione: 0,4 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Grano Tenero Maiorca BIO

Ideale per fare la "Cuccìa" tipica della tradizione siciliana per la festa di Santa Lucia

Prodotto di origine Siciliana del territorio di Santo Stefano Quisquina

Contiene Glutine

Preparazione:

Lavare e mettere in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore. Cuocere per circa 2 ore

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Busta da 20 g

Origano Siciliano Biologico

Dai fiori bianchi, dall'aroma intenso e fragrante. Esclusivamente da sementi biologiche certificate

Ottimo in cucina per aromatizzare carni arrosto, salse e come condimento per la pizza. I suoi fiori contengono un olio essenziale che sviluppano un particolare e inconfondibile sapore forte e penetrante e le sostanze aromatiche in esso contenuto esercitano alcuni effetti benefici: favoriscono la digestione, liberano le vie respiratorie in caso di raffreddore e tosse ed hanno un'azione disinfettante.

Peso spedizione: 0,1 kg

Produttore: Siciliaromi

Busta da 20 g

Salvia Siciliana Biologica

Con aroma speziato e leggermente amaro, esclusivamente da sementi biologiche certificate.

Si accosta a formaggi a pasta morbida, funghi, carne di manzo e maiale, noci, ripieni, minestre. Pianta dalle propietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche e possiede anche un'azione ipoglicemizzante.

Peso spedizione: 0,1 kg

Produttore: Siciliaromi

Busta da 20 g

Rosmarino Siciliano Biologico

Pianta aromatica insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea, esclusivamente da sementi biologiche certificate.

Immancabile su carni, pesci e nella preparazione di salse. Ottimo su pane e focacce.

Pianta dall'azione afrodisiaca, utile anche come rimedio contro raffreddore, tosse e depressione. Ottimo come depurativo del fegato e come tonico e digestivo. I risciaqui sono efficaci contro il mal di denti e le frizioni per i dolori reumatici ed il mal di testa.

Peso spedizione: 0,1 kg

Produttore: Siciliaromi

Busta da 20 g

Timo Siciliano Biologico

Molto apprezzato in cucina sia per le propietà organolettiche che per l'effetto digestivo, esclusivamente da sementi biologiche certificate.

Si sposa bene con molti cibi come carni arrosto o in umido, pesce, verdure, funghi, oli e aceti aromatici. Utile contro asma, raffreddore e mal di testa.

Peso spedizione: 0,1 kg

Produttore: Siciliaromi