Apiario Ciccarello

Santo Stefano Quisquina (AG)

L'Apiario Ciccarello si trova nel cuore dei Monti Sicani, nel paese di Santo Stefano Quisquina, dove le api catturano le essenze dei fiori locali donando al miele i sentori tipici dell'entroterra siciliano.

Le api sono allevate in arnie, in telai di legno e cera, trattate solo con vernici atossiche.

Il miele lavorato a freddo ed estratto per forza centrifuga, può cristallizzarsi in presenza di basse temperature proprio perchè non pastorizzato, caratteristica che mantiene inalterato il prodotto per come si presenta in natura, sia nel gusto che nelle sue proprietà benefiche.