Aziende Agricole Scyavuru

Ribera (AG)

Situata a Ribera, in un territorio quasi al livello del mare che basa gran parte della sua economia sulla coltivazione e distribuzione della frutta di stagione, l'azienda Scyavuru seleziona la migliore qualità della frutta di propria produzione, essendo agricoltori da tre generazioni, che trasforma con metodi tradizionali per una linea che racchiude i sapori tipici siciliani.

Nella lavorazione vengono utilizzate pectine naturali estratte dalla buccia degli agrumi per accorciare i tempi di cottura e valorizzare la frutta, salvaguardando il profumo e il colore dei prodotti.

Qualità e gusto con i sapori tipici del Fico Nero e Fico d'India, Agrumi e frutta di stagione, oltre a prodotti ricercati come la linea BIO con soli zuccheri della frutta o la confettura di Fragolina di Sciacca e Ribera, presidio Slow Food per le caratteristiche uniche e dal gusto intenso e profumato.