Panuzzu bianco da 500 g circa

Panuzzu di Santa Rosalia Artigianale

Formaggio a pasta filata di latte vaccino non pastorizzato, con aggiunta di solo caglio e sale.

Stagionato circa 4-5 giorni, si presenta di colore giallo paglierino con scorza leggermente a sfoglia come da produzione artigianale. Il sapore è dolce ma gustoso, dato dai pascoli incontaminati della Sicilia proprio ai piedi dell'Eremo della Quisquina.

Ingredienti:

Latte Vaccino, caglio, sale.

Peso spedizione: 0,8 kg

Produttore: Caseificio Massaro Stefano