L'attività nasce con l'idea di dare una vetrina ai prodotti tipici siciliani dei Monti Sicani, con al centro il paese di Santo Stefano Quisquina.

Lo scopo è quello di dare la possibilità a chiunque ne apprezza i sapori, di poterlo fare ovunque si trovi, in modo semplice ed ogni volta che se ne ha il desiderio. Dare la sensazione a chi è nato, ha vissuto o semplicemente ha conosciuto questo magnifico territorio, di potersi sentire sempre come se ci vivesse tutti i giorni. E magari fare la spesa in uno dei suoi negozi tipici per apprezzare i principali prodotti come l'olio di oliva, i formaggi, i dolci e le conserve tutto l'anno.

Si vorrebbe anche dare la possibilità a chi vive ormai lontano da tanti anni di continuare a coltivare le nostre tradizioni culinarie ed artigianali durante le festività e promuovere tali prodotti a chiunque ne abbia il piacere o la curiosità, il tutto tramite una vendita via internet.

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