Confezione da 400 g

Fagioli Borlotto Biologici

Prodotto Siciliano del territorio di Santo Stefano Quisquina, con eccellente qualità esaltata dal sapore autentico.

La presenza di residui nella confezione è segno di estrema artigianalità del prodotto.

Può contenere tracce di glutine.

Preparazione:

Lavare e mettere in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore, poi cuocere per circa 2 ore.

Peso spedizione: 0,4 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Grano Tenero Maiorca BIO

Ideale per fare la "Cuccìa" tipica della tradizione siciliana per la festa di Santa Lucia

Prodotto di origine Siciliana del territorio di Santo Stefano Quisquina

Contiene Glutine

Preparazione:

Lavare e mettere in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore. Cuocere per circa 2 ore

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Busta da 1 kg

Farina Rimacinata di grano duro varietà "Russello", macinata a pietra

Il Russello è una delle più antiche varietà di grano duro coltivato un tempo in tutta la Sicilia, ora diffuso limitatamente in alcune aree circoscritte dell'Isola, è forse la migliore per qualità di glutine e attitudine alla panificazione.

La spiga del Russello, in dialetto "Russulidda", è tendente al rosso, da cui il nome, ed ha un alto fusto. Le sue farine, con poca acqua, permettono la produzione di pani e pasta dotati di grande digeribilità capaci di durare molti giorni.

Peso spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Per la preparazione si consiglia di non sbollentare e cuocere in forno.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio