Bottiglia da 75 cl
Chinens Vino Rosso DOP - Nero d'Avola 2019
Vino rosso da un vitigno siciliano di eccellenza: il Nero D’Avola
Prodotto in maniera artigianale secondo i dettami del FIVI Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, a cui l'azienda è iscritta
Zona di produzione: contrada Chinesi, Alessandria della Rocca AG
Altitudine: 440 mt
Suolo: terreno calcareo, alcalino e ricco di calcio
Vendemmia: tra la prima e la seconda settimana di settembre
Uva: Nero D’Avola 100%
Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata di circa 28 gradi.
Affinamento: in recipienti di acciaio per 1 anno
Gradi: 14 %
Temperatura di servizio: 18 gradi
Note di degustazione: Rosso rubino brillante, al naso sentori di fragola e ciliegie. In bocca fresco con tannini morbidi.
Abbinamenti: Formaggi poco stagionati, carne alla brace, pizza siciliana.
Peso spedizione: 1,2 kg
Visita il negozio: Baronia della Pietra