Colomba da 1 kg

Colomba Pasquale Tradizionale - Il Mandorlato

Profumi e sapori di Sicilia con tutta la qualità della lavorazione artigianale e l'utilizzo di ingredienti selezionati.

Colomba artigianale a lievitazione naturale 40 ore, arricchita con mandorle, e arance candite di propria produzione

Prodotta artigianalmente e dal profumo persistente, si possono riconoscere quelli delle arance della Piana di Catania, bacche di vaniglia Bourbon Givrèe, uvetta di Pantelleria e mandorle di Noto (presidio Slow food). L'intramontabilità del gusto classico incontra la croccantezza di una finissima glassa realizzata con farina di nocciole e mandorle del territorio. Un bouquet aromatico ben bilanciato che rendono il lievitato eccellente in armonia tra tradizione e innovazione. Il suo gusto deriva anche dalle prolungate fasi di preparazione, dalla lievitazione (circa 40 ore) al riposo. Questa gustosità è frutto di un equilibrio delicato tra uova, farine selezionate, zucchero, burro di panna, lievito madre e tanta passione. Per rendervi un'esperienza sensoriale e gustativa unica per il palato.

Peso/volume spedizione: 4 kg

Produttore: Pasticceria Oriens

Locale segnalato Gambero Rosso