Confezione da 500 g

Farina di Mandorla BIO Siciliana

Di prima scelta selezionate in stabilimento, qualità "Tuono", con provenienza Sicilia della provincia di Agrigento

Particolarmente impiegata per per arricchire dolci o come elemento base per la preparazione di prodotti da forno

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Mandorlificio Cugini Pendino

Busta da 1 kg

Farina Rimacinata di grano duro varietà "Russello", macinata a pietra

Il Russello è una delle più antiche varietà di grano duro coltivato un tempo in tutta la Sicilia, ora diffuso limitatamente in alcune aree circoscritte dell'Isola, è forse la migliore per qualità di glutine e attitudine alla panificazione.

La spiga del Russello, in dialetto "Russulidda", è tendente al rosso, da cui il nome, ed ha un alto fusto. Le sue farine, con poca acqua, permettono la produzione di pani e pasta dotati di grande digeribilità capaci di durare molti giorni.

Peso spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pangrattato Siciliano

Prodotto che nasce dal pane siciliano fatto essiccare. Ideali per le impanature e per le tante ricette della cucina mediterranea.

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, lievito, sale.

Peso spedizione: 0,5 kg

Produttore: Il Forno di Gilda

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Per la preparazione si consiglia di non sbollentare e cuocere in forno.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro BIO varietà "Senatore Cappelli"

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro BIO varietà Senatore Cappelli, grano antico siciliano.

Questa pasta è caratterizzata dalla qualità della materia prima, prodotta direttamente dall'Azienda Collura nell'entroterra siciliano, nella magia di un luogo incontaminato come quello dei Monti Sicani.

La pasta Collura ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Ingredienti:

Semola di grano duro BIO, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio