Confezione da 14/16 kg

Mele Imperatore locali

Mela locale di Santo Stefano Quisquina, prodotta a circa 900 di altitudine con trattamenti minimi, grazie al clima ventoso e poco umido oltre che al freddo notturo durante quasi tutto il periodo dell'anno.

Un connubio tra acidità e dolcezza, colore Rosso/Verde che nella maturazione diventa rossa ed un profumo spiccato, si distingue per un gusto croccante e basso indice glicemico che lo rende tra i principali prodotti del territorio ed anche adatto ai soggetti diabetici.

Nella storia del paese non sono mancate in passato anche diverse Sagre della Mela quando in un determinato periodo storico la produzione era decisamente elevata e riconosciuta.

Ottimi anche per insalate, macedonie e confetture che grazie ai minimi trattamenti permettono il consumo e la trasformazione anche con la buccia dopo il risciaquo.

Provenienza: Santo Stefano Quisquina (AG)

Peso spedizione: 20 kg

Produttore: Selezione quisquinaprodotti.it