Confezione da 500 g

Pasta di semola di grano duro 100% siciliano

Pasta secca lavorata seguendo il metodo artigianale, con semola di grano duro 100% siciliano delle proprie coltivazioni, aggiungendo solo acqua.

Viene trafilata al bronzo per ottenere una pasta di colore chiaro, rugosa in grado di trattenere tutti i tipi di sughi da condimento.

L'Azienda Agricola Castellano si trova a Cammarata (Agrigento).

E' una giovane realtà nel campo della pasta alimentare in Sicilia. La sua conduzione è a carattere familiare e coltiva i migliori grani siciliani, senza l'utilizzo di prodotti chimici come glisofato o pesticidi forti, ma seguendo la pratica di lotta integrata.

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine

Peso/volume spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Castellano