Caciotta da 500 g circa
Caciotta Bianca Artigianale
Formaggio a pasta filata di latte vaccino non pastorizzato, con aggiunta di solo caglio e sale.
Stagionato circa 4-5 giorni, si presenta di colore giallo paglierino con scorza leggermente a sfoglia come da produzione artigianale. Il sapore è dolce ma gustoso, dato dai pascoli incontaminati della Sicilia proprio ai piedi dell'Eremo della Quisquina.
Ingredienti:
Latte Vaccino, caglio, sale.
Peso spedizione: 0,8 kg
Produttore: Caseificio Massaro Stefano