1/2 Forma da circa 5000g / 5500g
Pecorino Fresco
Formaggio fresco di latte ovino dei propri allevamenti, prodotto in maniera artigianale con aggiunta di solo caglio e sale, a latte crudo e senza fermenti lattici aggiunti.
Classico formaggio siciliano detto "Primosale" con il gusto caratteristico dei pascoli di collina di una zona incontaminata ed immersa nel verde, a circa 400 m sul livello del mare.
Formaggio da tavola che si presta a tante ricette ed abbinamenti.
Ingredienti:
Latte ovino, caglio, sale.
Peso spedizione: 6,5 kg
Produttore: Caseificio Presti