Forma da circa 850g / 1000g

Ricotta Salata

Gustosa varietà di formaggio da grattugiare sui primi piatti, in particolare sulla Pasta alla Norma come da ricetta classica.

Salatura media/bassa che ne permette l'uso abbondante senza intaccare la sapidità dei piatti in maniera eccessiva.

Ingredienti:

Latte di vacca, latte di pecora, sale.

Peso spedizione: 1,2 kg

Produttore: Caseificio Ferranti D.&C.