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Prodotti tipici siciliani dei Monti Sicani
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Oleificio Chincana
Olio Evo Aromatizzato al Peperoncino 10 cl3,80 € *Tempi di consegna: 4-5 giorni lavorativi |
Olio Evo Aromatizzato al Limone 10 cl3,80 € *Tempi di consegna: 4-5 giorni lavorativi |
Olio Evo Aromatizzato al Basilico 10 cl3,80 € *Tempi di consegna: 4-5 giorni lavorativi |
Olio Evo Aromatizzato all'Aglio 10 cl3,80 € *Tempi di consegna: 4-5 giorni lavorativi |
Oleificio Chincana
Cianciana (AG)
L'Azienda
Il Frantoio Chincana nasce nel 2015 con l'obbiettivo di valorizzare l'assoluta qualità degli ulivi presenti nel territorio di Cianciana (AG) nei Monti Sicani, tramite moderne tecniche di lavorazione come l'estrazione a freddo.
Partendo dalle coltivazioni rigorosamente a conduzione familiare ed alla scrupolosa attenzione durante tutta la fase di lavorazione, dalla raccolta alla molitura ed imbottigliamento, si riesce ad ottenere un olio extravergine di oliva fruttato ed equilibrato.
L'estrazione a freddo rispettando i tempi di gramolazione, consente di garantire tutte le qualità organiolettiche e salutari che un olio extravergine di oliva di qualità superiore deve avere, ottenendo quindi un olio dalle caratteristiche sensoriali uniche, inalterate ed assolutamente inconfondibili, legate agli uliveti dell'entroterra siciliano da cui deriva.
Prodotti
La proposta sulla piattaforma quisquinaprodotti.it è rivolta ad un pubblico moderno, curioso, a cui piace inventare in cucina e sorprendere a tavola.
La linea di Olio Evo Aromatizzati permette tutto questo grazie ad un connubio tra la qualità dell'Olio Evo di Categoria Superiore ed aromi liposolubili disidratati BIO di un'azienda selezionata, che intanto garantisce la qualità data dalla completa disidratazione degli aromi aggiunti ed in secondo luogo dà vita ad un prodotto finale in cui si percepisce sia il profumo ed il gusto dell'olio, che quello intenso dell'aroma utilizzato.
Particolare attenzione inoltre è stata data all'imbottigliamento dato l'utilizzo di bottiglie in vetro oscurato per proteggere il prodotto e dall'elegante tappo antirabocco per garantirne la qualità di origine, nel caso tale linea venisse apprezzata e ritrovata in qualunque ristorante che voglia dare questa scelta ai propri clienti.
Tra le varietà classiche ed originali sono presenti olio con aroma al basilico, aglio, origano, limone, peperoncino e rosmarino. Tutti da provare e da gustare a tavola, dove ognuno potrà condire i piatti in base ai propri gusti.
