Pecorino semi-stagionato 5 kg


Pecorino semi-stagionato 5 kg

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1/2 Forma da 5 kg circa

 

Pecorino semi-stagionato

Formaggio di latte ovino, detto anche "Canestrato Secondo Sale", con stagionatura di almeno 4 mesi, prodotto in maniera artigianale con aggiunta di solo caglio e sale, a latte crudo non pastorizzato.

Un gusto intenso dato dal latte di pecora e delicato allo stesso tempo, ottimo sia da tavola che da grattugia, per chi non gradisce i formaggi troppo piccanti e stagionati

Si abbina con tutto, come antipasto, nei primi o dopo cena accopagnato da un vino rosso

Ingredienti:

Latte ovino, sale, caglio.

 

Peso spedizione: 6,5 kg

Produttore: Caseificio Presti Rosario

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